Informação sobre o curso

Duração 50 horas

Área de Educação e Formação certificada

AEF 621 - Produção Agrícola e Animal

Código UFCD

5586; 5595

Modalidade

Presencial

Destinatários

Associados, produtores agrícolas, trabalhadores do setor agrícola e florestal, empresas e público em geral, de acordo com os requisitos aplicáveis à ação.

Objetivos da Formação

Ter conhecimento para o maneio reprodutivo / povoamento e multiplicação de colónias e para as boas práticas na produção e extração (cresta) de mel.

Conteúdos programáticos

UFCD 5586 -Maneio reprodutivo / Povoamento e multiplicação de colónias

Métodos de povoamento de colónias
A partir de enxames
A partir de cortiços
A partir de núcleos
Métodos de desdobramento de colónias
De colmeia para colmeia
De colmeias para núcleos
Através da enxameação natural e captura de enxames
Acompanhamento das colónias recém formadas
Alimentação
Introdução de rainha
Introdução de alvéolos reais
Acasalamentos/ verificação do início de posturas
Transporte para apiários definitivos
Transferência de núcleos para colmeias
Introdução de ceras laminadas e puxadas
Registo das operações efetuadas e resultados

UFCD 5595 - Boas práticas na produção e extração (cresta) de mel

Boas práticas na produção de mel no apiário
- Colocação de quadros /alças de cera puxada
- Espaço e arejamento
- Disponibilidade em água
Ambiente de instalação do apiário
Colmeias e enxames
Operações do período produtivo
Controlo do estado sanitário das colónias - Profilaxia
Estado de maturação do mel
Recolha e transporte das alças para extração de mel
Unidade de produção primária de mel
Requisitos gerais das instalações
Requisitos dos equipamentos e dos utensílios
Higiene das instalações
Conceito sobre limpeza e desinfecção
Etapas da limpeza e desinfecção
Periodicidade da limpeza e desinfecção
Higiene pessoal
Saúde
Apresentação e vestuário
Regras de comportamento
Controlo das pragas

Local

Instalações da COFAFE ou local a indicar na divulgação da ação.

Certificação

Certificado de formação profissional emitido através da plataforma SIGO, quando aplicável.

Estado

Terminada

Regulamento

Regulamento da Formação

O Regulamento da Formação define as regras de funcionamento das ações promovidas pela COFAFE, incluindo direitos e deveres dos formandos, condições de inscrição, assiduidade, avaliação, certificação, reclamações e demais procedimentos aplicáveis.

O documento encontra-se disponível para consulta e download.

Consultar regulamento
Reclamações

Reclamações

Os formandos, clientes e demais interessados podem apresentar reclamação através do Livro de Reclamações físico disponível nas instalações da COFAFE ou através do Livro de Reclamações Eletrónico.

Todas as reclamações são analisadas de acordo com a legislação aplicável e com o procedimento interno de tratamento de reclamações da entidade.

Aceder ao Livro de Reclamações Eletrónico
Contactos

Contactos da Formação Profissional

Para informações sobre ações de formação, inscrições, funcionamento dos cursos ou emissão de certificados, contacte o Departamento de Formação da COFAFE.

Gestora da Formação: Sandra Castro

Coordenador Pedagógico: Nélson Fernandes

Telefone: +351 253 700 610 / +351 253 700 619

Email: cofafe@cofafe.com

Morada: Rua D. António Monteiro, 104, 4820-239 Fafe

Horário de atendimento: dias úteis, no horário de funcionamento da COFAFE.